Onze biologische werkwijze

Weidevogelbeheer

Boerderij de Heemen staat in het weidevogelgebied Crangeweer. Dit gebied ligt rondom het Stedumermaar. Wij doen actief mee aan legselbeheer, dit betekent dat er actief gezocht wordt naar nesten en deze indien gevonden beschermd worden en het maaien wordt uitgesteld. Ook doen we aan voorweiden, dit houdt in dat de koeien vroeg in het voorjaar op een stuk land lopen en daarna rond mei/juni een rustperiode wordt ingelast, dit stuk land wordt dan niet beweid of gemaaid. Door het weiden ligt er mest op het land waar insecten op afkomen, zo is er voldoende voedsel voor weidevogels en door de rustperiode kunnen ze rustig broeden.

Biologische landbouw

Wij vinden het erg belangrijk dat koeien veel ruimte hebben en lekker naar buiten kunnen. Ook vinden we het belangrijk dat kalveren een paar dagen na de geboorte al samen worden gehuisvest en dat ze nadat ze geen melk meer krijgen ook naar buiten kunnen. Verder geloven wij dat veel gezondheidsproblemen bij koeien met goed management en de natuurlijke veerkracht van de koe al opgelost of voorkomen kunnen worden. Hierdoor hebben we een laag antibioticagebruik. We hebben robuuste koeien doordat we rassen met elkaar kruisen en daardoor verloopt het kalven ook soepel.